Snow Party

Место для вашей рекламы!

Advertise with Anonymous Ads


Вернуться!

Snow Party 2022

Вот и настали долгожданные новогодние праздники! Новый год уже позади, совсем скоро Рождество!

В новогодние праздники, самое время смотреть новогодние фильмы, пропитанные новогодним настроением, пить горячие напитки!


Мы приготовили бурю контента на Snow Party.

❄Расписание Snow Party 2022❄

✨Приготовление имбирных пряников.

📎05.01.2022 Г. В 12-15 МСК.

✨Мастер-класс по изготовлению шишечного варенья.

📎06.01.2022 Г. В 14-00 МСК.

✨Приготовление французского макаронса.

📎08.01.2022 Г. В 11-15 МСК.

✨Мастер-класс по изготовлению новогодних открыток.

📎10.01.2022 Г. 18-30 МСК.


Рецепт вкуснейших имбирных пряников в домашних условиях.

Порадуйте себя и своих близких имбирными пряниками. За счет большого количества специй они получаются очень ароматные, с ярким насыщенным вкусом. На праздники такие пряники разрисовывают белой глазурью, особенно этот момент нравится детям и они с радостью принимают участие в творческом процессе.

Ингредиенты:

Мед или патока - 150 г

Сахар - 1/2 стакана

Сода - 2 ч.л.

Сливочное масло - 100 г

Мука - 500 г

Яйцо - 1 шт

Имбирь - 1 ч.л.

Корица - 1/3 ч.л.

Кардамон - 1/3 ч.л.

Гвоздика - 1/3 ч.л.

Приготовление:

Имбирь натереть на терке (за неимением свежего, можно использовать сухой).

Крупные специи растереть в ступке.

Мед, сахар и специи нагреть до кипения и снять с огня.

Добавить соду, масса начнет пениться.

Добавить масло, перемешать, чтобы оно растаяло.

Далее добавить муку, яйцо и замесить мягкое тесто.

Разделить его на части и раскатать в пласт 4 мм.

Вырезать формочками фигурки и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 10 минут.

Не нужно ждать когда пряники зарумянятся, иначе они получатся сухими. Готовим ароматные имбирные пряники.

Приятного аппетита!

Мастер-класс: Приготовление вкуснейшего варенья из зеленых сосновых шишек.

Предлагаем вам приготовить настоящее природное лакомство. Варенье обладает приятным смолянистым вкусом.

Зимними холодными вечерами чай с парой ложек варенья из сосновых шишек поддержит ваш иммунитет и улучшит настроение. Попробуйте, вы не пожалеете.

Ингредиенты:

Шишки сосны — 1 килограмм

Сахар — 1 килограмм

Вода — 0,5 литра

Приготовление:

Шишки хорошо вымыть, переложить в кастрюлю из нержавеющей стали.

Заливаем 0.5 литрами воды.

Засыпаем сахарным песком.

Ставим на огонь, накрываем крышкой и доводим до кипения. Сырье должно поменять цвет, из зеленых, оно превращается в оливковый.

Варим в несколько приемов. После закипания кипятим 7-10 минут, выключаем огонь и полностью остужаем. Затем снова ставим на огонь и варим 10 минут на среднем огне.

При варке, может образовываться пенка, снимаем ее аккуратно столовой ложкой.

Можно еще раз остудить, а затем опять проварить 10 минут. И вот такой цвет оно имеет.

Разливаем его в стерильные баночки, накрываем крышками и убираем в прохладное и темное место. Это может быть подвал, кладовая или любое другое прохладное темное место.

Приятного аппетита!

Приготовление французских макаронс

Макарон - это французское кондитерское изделие в форме двух круглых печенек, соединенных между собой кремом или вареньем.

Они бывают самых разных цветов и вкусов.

Пирожные готовятся по довольно сложному рецепту, полному нюансов и требующему сноровки кулинара.

Так что, будьте внимательны!

Жасминовые макаронс

Ингредиенты (на 5 порций):

ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ:

Миндальная мука - 81.3 гр

Яичные белки - 2.5 шт.

Сахар - 162.5 гр

Пищевой краситель (лавандовый) - 3.8 гр

ДЛЯ КРЕМА:

Сливочное масло - 156.3 гр

Сахарная пудра - 281.3 гр

Жасмин (жасминовая эссенция) - 2.5 гр

Приготовление:

1. Для начала состарьте белки: отделите белки от желтков в отдельную емкость и поставьте её в холодильник не менее, чем на три дня. Перед приготовлением заранее (за несколько часов или с вечера, если будете делать утром) достаньте емкость с белками из холодильника и дайте им согреться до комнатной температуры. Теперь выкладываем яичные белки в миску, взбиваем с помощью миксера до крепкой пены затем насыпаем сахар, добавляем лавандовый краситель и продолжаем взбивать до плотных устойчивых пиков. Белковая масса не должна быть совсем сухой, не перевзбейте её!

2. Аккуратно соединяем взбитые белки с миндальной мукой, перемешиваем. Наполняем кулинарный мешок тестом, отсаживаем меренги на противне соблюдая дистанцию. Если тесто замешано правильно, «хвостики» после отсаживания сразу же разойдутся. Оставляем заготовки на час или даже два. Это очень важный этап приготовления – благодаря ему на поверхности печенья появляется легкая корочка, за счет которой они не трескаются во время выпечки, а снизу образуется красивая «юбочка». Затем отправляем в духовку разогретую до 160 градусов и выпекаем в течение 12 -15 минут.

3. Даем заготовкам полностью остыть и лишь после этого аккуратно снимаем с противня. Выкладываем заготовки в пластиковый контейнер, закрываем крышкой и отправляем в холодильник до сборки.

4. Сливочное масло взбиваем с помощью миксера, затем добавляем сахарную пудру и жасминовую эссенцию, взбиваем повторно. Склеиваем ракушки-заготовки между собой с помощью масляного крема.

5. Подаем на стол, украсив по вкусу, например цветами жасмина и лавандой.

Приятного аппетита!

Мастер-класс: Открытка объёмная ёлочка своими руками.

Новогодние открытки можно делать из различного материала, применяя разные техники. Все зависит от вашей фантазии, способностей и любви к творчеству.

Сегодня мы предлагаем вам очень популярную технику, такую как ёлочка.

Открытки с не теряющими популярность объемными елочками актуальны и в 2022 г. Елка – символ праздника, поэтому открытка станет милым презентом и для ребенка, и для взрослого.

Сделать такую открытку не сложно, материалы найдутся в каждом доме, дети с удовольствием примут участие в ее создании.

Потребуются: клей, цветная бумага, линейка, ножницы и карандаш.

Из белой бумаги делаем обложку открытки: берем лист и складываем его пополам, при необходимости уменьшаем размер.

Берем зеленую цветную бумагу и складываем ее гармошкой.

Далее с помощью линейки отмеряем ярусы от большого к маленькому и разрезаем.

Берем белую бумагу и по сгибу начинаем приклеивать ярусы будущей елочки, начиная с самого маленького.

Теперь мажем клеем другую сторону яруса и приклеиваем ко второй стороне обложки.

По желанию ее можно украсить бумажными игрушками, бусами, гирляндами.

Наша елочка готова.

Копирование любых материалов на сайте строго запрещено.

Место для вашей рекламы!