Хотим предложить Вам необыкновенно вкусный и в то же время достаточно простой рецепт салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром и черносливом. Салат получается нежным, сбалансированным по вкусу и сочным. Отличный вариант для праздника.
Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы и мелко нарежьте, выложите в салатник.
Куриное филе вымойте, положите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Убавьте огонь и варите 20 минут. Сваренное филе остудите, и нарежьте средним по размеру кубиком, добавьте в салатник.
Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте поверх консервированных ананасов. Вместо твердого сыра можно использовать плавленый сырок типа «Орбита» или «Дружба». Выложите к остальным ингредиентам.
Откройте банку консервированных ананасов, слейте жидкость. Ананасы выложите в салатник.
Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и измельчите ножом. Добавьте в салатник.
Грецкие орехи переберите от скорлупы и измельчите ножом. Чернослив промойте, обсушите бумажными полотенцами и измельчите ножом. Выложите в салатник. Немного грецких орехов оставьте для украшения.
Откройте банку консервированной кукурузы, слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.
Посолите и поперчите. Заправьте майонезом. Салат хорошо перемешайте.
Листья салата промойте, обсушите. Подготовьте блюдо для подачи. Застелите листьями салата, выложите приготовленный салат и сверху присыпьте измельченным грецким орехом. Готовый салат с курицей, ананасом, сыром и черносливом подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Размещено: 25.12.2021 г.
Facebook
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Копирование любых материалов на сайте строго запрещено.
